(2011年4月から9月末まで適用料金) |
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Appetizers ******************************* ツナ&カニ (キュウリ - ポメロ - アボガドクリーム - 海草) Soup ******************************* ロブスタービスクスープ (ポシェしたエビ - カリフェライム - ココナッツミルク) Main Course ******************************* シーバス(スズキ) (パンロースト - シトラスサラダ トマトのコンフィット - ウニのブルーブランク) または ビーフテンダーロイン (赤ワイン風味 - ポテトグラタン ハニーグレーズキャロット - 青梗菜) Dessert ******************************* ティラミス (エスプレッソ - マスカルポーネクリーム レディーフィンガー - コーヒーアイスクリーム) または チョコレートトリオ (レッドチリペッパーチョコレートムース ホワイトチョコレートフォーム&キャンディオレンジ チョコレートブラウニー) After ******************************* バリコーヒー または ジャワ・ハイランドティー ![]() ※ご注文されたお飲み物、追加されたお料理は個人勘定となります。 |
Appetizers ******************************* グリルドツナロイン&クリスピーベジタブルのタルタル (ミックスハーブサラダ・アイオリソースで) または ベビーチキンサラダ (ミックスオーガニックベビーリーフ、ローストビートルート オレンジ&バルサミコドレッシングで) Main Course ******************************* 白身魚のグリル (地中海風野菜のソテー、サフランレモンソースで) または ビーフテンダーロイン (マッシュドポテト、 ホウレンソウとニンジンのソテーをタイムソースで) Dessert ******************************* フローズン・グランマニエのパフェシュ - ゼットジュース (オレンジグランマニエソース) または ミルクチョコレート (チョコレートムース、プラリーヌ、アーモンドスポンジケーキ)
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