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バリ島レギャン レストラン、カフェ、ワルン「エクストラブラット」

ドイツ人御用達のドイツ料理ワルン「エクストラブラット」
エクストラブラットのビーフストロガノフ
携帯電話のカメラからなので
写りが悪くてスミマセン!

ナクラ通り(ダブルシックス通りのレギャン通をはさんで反対側)にあるドイツ人オーナーによるドイツ料理ワルン「エクストラブラット」。結構在住ヨーロピアンや、レンタルバイクでやってくるドイツ人観光客の間で人気のようです。通りに面していて、オープンエアなので入りやすいです。
メニューはドイツ語、その下に英語で書いてありますが、ソーセージ、ポーク、チキン、ビーフ、パスタなどのブロックに分かれているけれど、ドイツ料理ってなにがなんだかあまりよくわからない。 とりあえずドイツ料理といえばソーセージとビーフストロガノフを。(ビーフストロガノフってロシア料理ですが。) ソーセージは自家製だそうですが、本当かな〜。形に(手作り感の)いびつさもなかったけど。味はこれまた普通のソーセージ!ボイルソーセージだと、なんか物足りなかったかも。
ビーフストロガノフは、ビーフシチュー風ではなく、クリームシチュー風。クリーミー、こしょうがきいていてカルボナーラのソースのようで美味しかった。お肉が細切れなので、もう少し固まりでほしいかな。
どのメニューも1品注文するごとにつけ合わせの
マッシュポテト、フライドポテト、ポテトサラダ、フレンチフライ、パスタ、ライス、ブレッドダンプリング(ドイツのパン団子)、シュペッツレ(パスタ麺の一種)、ミックスベジタブル、スモールサラダ からひとつ選べます。
ソーセージにパスタ、ビーフストロガノフにマッシュポテトという組み合わせで選んでしまって失敗。 ソーセージにはフレンチフライとかの方が合うし。パスタはペンネを茹でただけなので、味がない。ビーフストロガノフのソースに絡ませて食べました。ビーフストロガノフのほうはパンやライスとかでもよかったかな。マッシュポテトがボリュームあってお腹一杯です。
* Rinder Filletmit Zwiebeln und Champignons(Beef Stroganoff) Rp.59000
* Hamburger Knacker(Hamburger boikd Sausage) 160g Rp.39000
* Strawberry Oder Mixed Juice Rp.15000
税金サービス料はとられませんでした。

(飲食日:2010年9月)


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エクストラブラット情報

エクストラブラット
■Jl.Nakula No.10 電話 0361-732982
【営業時間】7:30-24:00 【休】ニュピなど 【クレジットカード】不可
注意:メニュー内容、料金等はその当時のものであり、現在変更されている場合もありますのでご了承ください。

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