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バリ島スミニャック レストラン、カフェ「カイマ」

バリ島スミニャックのレストラン、カフェ、ワルン
スミニャックのカイマ モロッコ料理といえば「カイマ」

今回、カユアヤ通りのモロッコ料理やさん、カイマへ。
モロッコ料理といえばカイマっていうほど有名店!
最近改装して、以前はモロッコ風テントの内装でコテコテモロッコインテリアでしたが、今はすっきりシンプルな木をたくさん使った内装になっております。
一番奥の堀テーブル席へ。
今回食べたのはコチラ→
「Kefta Briwattes」 牛&羊肉のミンチの三角春巻き、サモサのようなもの。(ケフタとサモサの違いがわからないケド)
前菜としてつまむのにちょうどよく、かりっと揚がって美味しかった!ヨーグルトディップがモロッコ風ですね!?
★イカの中にモロッコライスをつめて包み、トマトソースで煮込んだ「カラマリフィルフィル
少しスパイシーなトマトソースが酷があって日本人好みの味。食後も尾を引く感じでした。お勧め○○
「ミックス・メシュイ・クスクス」。世界最小といわれるパスタ、クスクス。パスタを食べてるって感じじゃないですよね。パサパサしたものをにご飯代わりに一緒に頂いておりましたが、 後からわかったのですが、ついてくるスープにかけていただくのですね。 ごつごつ多めにカットした野菜がたっぷりのカレー風味のスープ煮込み。モロッコ料理食べ慣れてないので、スープとクスクスは別々で食べてしまいました(笑)
シュメイといわれる羊の肉や鶏肉の串ものがこれぞモロッコ料理な感じですね。
せっかくモロッコ料理レストランに来たのだから、この一品は抑えておくメニューでしょう!店員さんも勧めてくれてましたよ!




Kefta Briwattes 33000ルピア、Calamari FilFil (カラマリフィルフィル)69000ルピア

Mix Mechoui Couscous(ミックス・メシュイ・クスクス) 95000ルピア
Moroccan Mint Tea(モロッコミントティー) 10000ルピア
Moroccan Cafe Late(モロッコカフェラッテ) 25000ルピア
+15% =26万8000ルピア

(飲食日:2012年11月)

今回日本からのお友達のリクエストでカイマへ。
お友達がモロッコ料理食べるのは、初めてだって言ってましたので、まずはクスクス必須。
クスクスにスープをドバットかけて食べてると、スープパスタ風?なのだけれど、 お友達は、おいしいけど鳥の餌みたいだと(笑)確かに。。
と言いながらたらいあげました。
付け合わせのミンチのサテも美味しかった!
チキンサモサはアパタイザーとして、最初にサーブ、軽く食べられ、安定の美味しさ。
ガーリックソテーのエビもぷりぷりで美味しかった!(これはモロッコ料理じゃないけど)
近くのテーブルには顔の濃い人座ってました。水たばこをやってる人もいましたよ!


Kefta Mechoui Couscous 79000ルピア
Chicken Briwattes 32000ルピア
Gambas al ajillo 39000ルピア

(飲食日:2015年5月)


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カイマ情報

カイマ
■Jl.Kayu Aya, Seminyak 電話 0361-7423925
【営業時間】 11:00-24:00 【休】ニュピなど 【クレジットカード】可
注意:メニュー内容、料金等はその当時のものであり、現在変更されている場合もありますのでご了承ください。

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