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バリ島 北サヌールのレストラン、カフェ「ゼンソ レストラン@ザ サマタ 」

北サヌールのゼンソ レストラン@ザ サマタ
バリ島 北サヌールのゼンソ レストラン@ザ サマタ ザ サマタ内のヘルシーダイニング「ゼンソ」

サヌールより北へ車で15分のところにあるザ・サマタのリゾートダイニング「ゼンソ」
ここは充実したジム施設、テニスコートもありスポーツリトリートとしても注目です。
で、そんなトレーニング三昧の日々が過ごせるのに合わせて、レストランでは低糖質で高タンパクにこだわったヘルシーミール中心のリトリートメニューを揃えています。
今回、ホテル視察兼ねてお食事もいただいてきました。
レストラン前はプール、その先田んぼ、さらにその先が海ビューと、素晴らしい景色が見渡せます。
注文後にサーブされたパンはふかふか、マッシュルームのスープジュレが美味しかった!!さすかです。

★SEASONAL SALAD 65000ルピア++
野菜、ハーブ、マメを25種類の季節のサラダ。下にはブラックオリーブピューレ、上の黄色いのは卵黄のドレッシングがかかってておしゃれなサラダですね。
★MARINATED HALLOUMI 110000ルピア++
ハルミチーズのサラダ

★SESAME CRUSTED TUNA 105000ルピア++
オーガニック野菜のソテー、下にビーフン、ジンジャー&レモングラスコンソメソースでいただきます。
カルパッチョよりは厚めのカットで食べ応えあって美味しい!
★PASTA HANDKERCHIEFS 95000ルピア++
ハンカチパスタ?ローフェンネルというハーブ、シトラス、パルメサンチーズをからめたバジルペーストのパスタでした。
バジルパスタって、最初はおいしいんだけど、そのうち味が単調でちょっと飽きてきますかね。

★ALMOND PANACOTTA 65000ルピア++
マンゴソルベをラスベリーソースで。こちらを頂きました。パンナコッタだけどマンゴソルベも量多い。マンゴがジューシーでおいしかった!カクテルグラスでいただくなんておしゃれですね。
★BREAD PUDDING 50000ルピア++
ヤングココナツとタマリンド、レーズンブレッドプディング。ブラックライスジェラートがのっている。

(飲食日:2017年3月)


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ゼンソ レストラン@ザ サマタ情報

ゼンソ レストラン@ザ サマタ
■By pass Ida Bagus Mantra, Gang Pucuk I, No. 67 Banjar Tangtu, Denpasar Timur (Sanur)  電話 0361-466 229
【営業時間】7:00-midnight【休】 ニュピ 【クレジットカード】可
注意:メニュー内容、料金等はその当時のものであり、現在変更されている場合もありますのでご了承ください。

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