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バリ島ウブド レストラン、カフェ「ウマクッチーナ」

バリ島ウブドのレストラン、カフェ、ワルン
ウブドの美食イタリアン「ウマクッチーナ」

以前ウマウブドのセールスが、ウマクッチーナのピザは絶品!めちゃくちゃ美味しーの!思い出しただけでヨダレが。。と熱弁していたので、ウブドに行った際のランチ候補として記憶にしたため、今回やっと実現しました。
ウマクッチーナは、ウマウブドのホテルダイニングとはいえ、サンギンガン通りに面したレストランなので立ち寄りやすいです。
インハウスだけじゃなくってアウトサイドゲストの方が多いかも。おいしいと評判のイタリアンが味わえます。
フロアからはウマウブドのロビーが見下ろせ、緑いっぱいの心地よい雰囲気。

アパタイザーとしてイカのソテー、ピザはポーク&ソーセージのものをがっつりと。(食べすぎ?)

HOUSE MADE PORK & FENNEL SAUSAGE 170000ルピア
CHAR GRILLED SQUID 120000ルピア

ピザ、噂どおりめちゃくちゃ美味しかった!こんなに感動したの久しぶりかもってくらい、ピザの生地が美味しい!モチモチとぱりっと感が絶妙の加減!!こんなピザは他で食べたことない感覚がしました。是非是非皆さんも体験してみてください。
今回一人で食べたんで、最後、顎が疲れてきて、お腹も苦しかったんですが、高いピザなので(笑)、がんばって完食。
イカは想像通りのやらかくってぷりぷり。レモンソースともあってておいしくいただけました。
何気に、卓上のペッパーミルを見てみると、なんとプジョーのミルではないですか。ドイツの職人技が光る品、こだわりのセレクトです。各テーブルに設置って贅沢ですね。
高級ホテルダイニングだけに少しお高いですが、(日本並み料金?)十分満足できる内容かと思います。
ウブドでちょっといいディナーをって時にご利用されてみてください!

(飲食日:2015年7月)


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ウマクッチーナ情報

ウマクッチーナ
■Jl.Raya Sanggingan Br,Lungsiakan,Kedewatan,Ubud(ウマウブド内)   電話 0361- 972448
営業時間】8:00-23:00【休】ニュピ 【クレジットカード】VISA, MASTER 可
注意:メニュー内容、料金等はその当時のものであり、現在変更されている場合もありますのでご了承ください。

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