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バリ島サヌール レストラン「大和(やまと）」

サヌールのバイパス沿いにある日本食レストラン「大和」（やまと）。幅広いメニューが揃っていて、味もおいしいと在住者にも評判。（在住日本人って、外食となるとやっぱりこういった日本食レストランに辿り着いてしまいます。）
一通りの日本食メニュー、しゃぶしゃぶ、ジンギスカンなどなど、メニュー選びに困ってしまいますよ。
中でも注目メニューはザンギ。ザンギって聞きなれなかったのですが、普通よりにんにく＆ショウガのきいたしょうゆ味のから揚げのことらしい。北海道だとからあげはこのようなレシピで作るのがポピュラーだとか。竜田揚げっぽくなっていて、外はサクっと、中はぷりっとしていて美味しかった。
お勧めメニューには、じゃがバターやらどうも北海道名産っぽいメニューが目立つような。。
ランチ利用なので、やっぱりお得にランチメニューをと、数日前から生ものを欲していたので刺身定食を。
ランチメニューは今回の刺身定食以外にも、天婦羅定食、照焼定食、かつ定食、焼き魚定食、カレーセット、麺定食などがあり、全部同料金。どれがお得かな、と原価計算しそうですが（笑）
写真を見て下さい。最初出てきたお通し（写真右上）と刺身定食（刺身3種、小鉢、味噌汁、ご飯）だけじゃ、物足りないので、上記のザンギも追加してしまいました。メインがザンギで、唐揚定食に刺身1品追加したような感じになってるような。。ザンギは5個ひとつがボリュームあったので、これはいくつかお持ち帰りかなと思いつつ、最後苦しくも食べきれてしまいました。自分の胃袋が恐ろしい。（かなりお腹いっぱいです）。しいてお願いするならご飯をもっと多めに、ザンギの付け合せの千切りきゃぺつをもっといっぱいにしてもらえるとおかずとのバランスよく食べれそうです。

バイパス沿いなので観光客の方はちょっと車が必要だけれど、南部エリアからサヌール、ウブドへ移動する時に気軽に日本食が食べたいという時にもパッと立ち寄りやすい所のではないでしょうか。
ランチメニューの刺身セット　48000ルピア
ザンギ　34000ルピア
アイス緑茶　8000ルピア
+15％税サ＝104000ルピア

（飲食日：2009年12月）

今回の大和で、牡蠣フライを。これだけだと物足りなさそうなのでサーモンの刺身も。 牡蠣フライは5個でお皿にタルタルソースが添えられ、別でとんかつソースももらえた。牡蠣フライって（というか牡蠣食材）はローカル家庭では食卓に並ぶことがない。牡蠣フライは日本食レストランでしか食べられない（と思う）貴重な一品。噛めばジュワッと牡蠣エキスもでて美味しくいただけました。もともと好物だったので定期的に食べたくなります。サーモンの刺身も○。嗚呼、やっぱり日本食レストランの米はおいしいなあ。
カキフライ　42000ルピア
刺身サーモン　35000ルピア
ご飯　9000ルピア
緑茶　8000ルピア +15％税サ

（飲食日：2010年6月）

今回のランチ利用も迷った挙句、やっぱりランチの刺身セットになってしまいました。あと、二人で来店だったので、ザンギ、牡蠣フライも。（前食べたのばっかり）ランチにしては大食い、注文しすぎですが全部食べられました（笑）私的にザンギははずせないメニュー。牡蠣フライもタルタルソースとカツソースがとがついてきて、二通りの味わいが楽しめ満足です！でも、以前より少し値上がってた！！
ランチセット刺身　55000ルピア
ザンギ　38000ルピア
カキフライ　49000ルピア
緑茶　10000ルピア +15％税サ

（飲食日：2010年12月）